Menu à la carte

żółtko, pieczarki, majonez musztardowy, kapary, grana padano, kiszony ogórek

Sos tatarski, pikle, mix sałat

brokuł, tempura, chorizo, pomidor, limonka

briosz, gruszka, pikantna ziołowa herbata

pieczona papryka, cukinia, pesto z bazylii, mix sałat

pomarańcza, figa, musztarda francuska, mix sałat

boczek sezonowany, ser grana padano, anchois, sałata rzymska

żebro z dzika, chrzan, czosnek niedźwiedz

ozory, lane kluski, pietruszka, marchew

krewetki, ośmiorniczki, wędzony pstrąg, łosoś, dorsz, kukurydza

grzyby, ziemniaki, brukiew, jarmuż, brukselka, czerwone win

kalafior, rzodkiewka, suszony pomidor, majonez ziołowy

risotto, kukurydza, brokuł, pomidor, koper włoski

seler, masło, cytryna, tymianek, grzyby, ziemniak

kasza gryczana, jajko, portobello, pikle

kompozycja Szefa Kuchni

170 g lub 270 g / sos

masło, pestki słonecznika, pieczywo pszenne, 

sezonowy chutney, briosz

sezonowy chutney, briosz

biszkopt, wanilia, gruszka, marakuja, czekolada

czarna porzeczka, orzech włoski, biała czekolada, pieprz 

lody waniliowe, owoce leśne